"Racconti pazzi in cucina con Rita": Penne alle tre cipolle con basilico

Dopo il grande successo della prima ricetta, Rita è pronta a regalarvi un primo piatto gustoso e veloce “Penne alle tre cipolle con basilico”.  

Si potrebbe pensare che si tratti di un piatto pesante... e invece no...Rita ci svelerà il perchè.

Come vi abbiamo promesso la scorsa puntata di “Racconti pazzi in cucina con Rita”, in questa rubrica, oltre ad imparare tante buone ricette, abbiamo la possibilità di conoscere meglio questa grande donna. Quanti di voi sapevano che Rita è stata una stilista? E' stata la prima a portare il poncho sulle passerelle!!! Ci sarà un regalo speciale a fine video, con tre semplici nodi ed un tessuto morbido, Rita creerà un abito in poche piccole mosse.

Ma prima andiamo in cucina per preparare la ricetta di oggi. Tutti pronti? Ecco gli ingredienti!

 

Per quattro persone:

3 etti di pasta (penne o farfalle)

1 etto e mezzo di parmigiano grattugiato

3 etti di cipolle assortite (bianche, bionde e rosse di Tropea) tagliate a rondelle

30 gr di basilico fresco

½ bicchiere di vino bianco

origano q.b.

sale q.b.

 

pepe o peperoncino a piacere.

ECCO LA VIDEO RICETTA!!!

UN PO' DI FOTO

Per realizzare questo vestito serve un tessuto morbido di 150 x 140 cm